Peníze se vybraly díky sbírce, která trvala od května do října. Jejím vyvrcholením byla soutěž o nejlepší dobříšský koláč, která se konala právě na akci Pojďme tvořit hřiště.

„Celkem 19 soutěžních a téměř dalších 20 nesoutěžních koláčů přinesly šikovné kuchařinky na zakončení benefice pro Dětský domov v Korkyni," uvádí web dobříšské radnice. První místo získal kudrnatý koláč paní Klvačové.

Poděkování tedy patří nejen organizátorům akce, ale všem, kteří se zapojili do soutěže a přinesli svůj koláč i těm, kteří si koláče zakoupili.

„Peníze, které jsme díky této benefici obdrželi nám pomohou vylepšit prostředí, ve kterém naše děti žijí. Částka, kterou jsme získali, není pro náš rozpočet zanedbatelná," říká Tereza Jandová z Dětského domova v Korkyni.

Recept na kudrnatý koláč:

40 dkg hladké mouky (polovina může být celozrnná)
1 máslo
1 prášek do pečiva
1 žloutek
3 lžíce mléka
2 dkg kakaa (v případě potřeby přidat, těsto by mělo být hodně tmavé)
3 lžíce cukru
Z uvedených ingrediencí vypracujte těsto a dejte ho vychladit do ledničky nebo do mrazáku, aby se dalo strouhat.
Náplň:
4 tvarohy
15 dkg cukru
4 žloutky
citrónová kůra nebo šťáva
2 lžíce rumu (nemusí být)
sníh z 5 bílků
Z vychlazeného těsta polovinu nastrouhat nahrubo přímo na vymazaný a vysypaný pekáč, na těsto rozetřít tvarohovou náplň a nastrouhat zbytek těsta. (web dobříšské radnice)