VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na vinicích na Kutnohorsku začala sklizeň. Úroda bude menší, ale dobrá

Kutnohorsko - Na Kutnohorsku se začala na konci minulého týdne sklízet vinná réva. Přestože je jí letos v celém kraji v porovnání s loňským rokem málo, vinař Lukáš Rudolfský z Vinných sklepů Kutná Hora zatím předpokládá, že úroda v regionu bude v tomto roce velice kvalitní.

7.9.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto: Víno z kutnohorské viniceFoto: archiv Deníku

„U pozdních odrůd vinné révy se však bude moci říct více informací až přibližně za čtyři až pět týdnů. Je to ještě dlouhá doba, ale věříme, že v září bude pěkné a slunečné počasí, tudíž bude letošní ročník patřit k těm nadprůměrným," uvedl Lukáš Rudolfský.

Budoucí ročník 2016 vypadá podle vinaře velmi slibně i co se týče cukernatosti. Naznačují to výsledky sklizně z minulého týdne. V pátek se začala sbírat pod zámkem Kačina vinná réva odrůdy Solaris. „Jedná se o takovou ranou, rezistentní odrůdu. Zde je cukernatost poměrně vysoká, a to 25 stupňů, které byly naměřené na moštoměru," řekl Rudolfský.

Vinice na Kačině ale jsou jen začátek. Záhy se začne i se sklizní přímo v Kutné Hoře. „Pokud vše půjde podle plánu, začneme příští týden," doplnil vinař.

Jako první se bude vinná réva sklízet na vinici pod kopcem Kaňk, kde se začne sbírat odrůda Muškát Ottonel. Počítá se i se sklizní odrůdy Müller Thurgau, Tramínu červeného, Svatovavřineckého, Rulandského šedého, Chardonnay a zejména Rulandského modrého, kterého je ve výsadbě kutnohorských vinic nejvíce.

Padlí révy

Vinaři na vývoj letošního ročníku nahlížejí s velkým optimismem, a to i přesto, že vinice na Kutnohorsku letos mírně potrápily choroby, hlavně takzvané padlí révy.

Chorobu způsobuje houba Erysiphe necator v lokalitách s vyšší vlhkostí. Vína z infikovaných hroznů mají nižší obsah aromatických látek, cukrů a červená vína obsahují méně barviv. „Kvůli chorobám jsme ztratili asi sedm procent, což je ale velice dobré a tolerovatelné," poznamenal Rudolfský.

Doplnil, že ztráta do deseti procent je u vinařství stále přijatelný stav. Padlí révy podle něj nepotrápilo jen vinice, ale i zahrady soukromníků. „Mnoho lidí, kteří mají na své zahradě pár keřů vinné révy, si k nám chodilo pro rady," dodal Lukáš Rudolfský.

Čtěte také: Povolení na novou výsadbu získalo 184 pěstitelů vína

Autor: Diana Kovandová

7.9.2016
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jóga. Ilustrační foto.
24

Chcete uvolnit svou mysl? Vydejte se na jógu

Kolo pod hrází rybníka, kam spadl muž, když se údajně vyhýbal zvířeti.

Po seniorovi pátral v lese vrtulník i dron

DOTYK.CZ

České pivo určené ženám pobouřilo Britky. Je to sexismus, zlobí se

Česká společnost Aurosa Martiny Šmírové uvedla na trh stejnojmenné pivo, určené ženám. Když ho zkusila prodávat v Londýně, narazila. Britských žen se dotklo, že jim někdo předepisuje, jaké pivo mají pít.

Fotbalové trávníky na Příbramsku ožívají

Příbramsko - O víkendu 22. a 23. července vyrazily do přípravných bojů fotbalové týmy z vyšších soutěží. Podívejte se, jak dopadly výsledkově a v jakých sestavách se představily.  

Sledování filmů pod širým nebem opět frčí, kam vyrazit?

Příbramsko /FOTOGALERIE/ - Vzpomínky na letní kino trvají celý život. Obliba sledování filmů pod oblohou se však před lety na čas vytratila, zvláště v době ekonomické krize. Nyní ale zájem lidí o letní dobrodružství před filmových plátnem opět roste a tomu se také města a obce snaží jít naproti, i když to mnohdy znamená nemalé investice.  

Zmrazit houby? Ano, ale nakrátko, radí hygienici

Praha – Možná s tak trochu babičkovskou radou se v pátek obrátili na veřejnost pražští hygienici. „Sklenice, do kterých dáváte sušené houby, předehřejte v troubě,“ radí na svých webových stránkách. S vysvětlením, že předehřátí zamezí tomu, že v některé sklenici zůstane vlhkost po předchozím vymytí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení