VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Fuksa: Chceme farmářům ulehčit cestu k zákazníkům

Drásov - Tisíce hlávek zelí nakrouhají každým rokem na podzim v Drásově. Zájem o zdejší zelí mezi lidmi roste. Do Drásova v pondělí zavítal i ministr zemědělství Ivan Fuksa, aby se informoval o detailech zemědělského družstva.

19.10.2010 1
SDÍLEJ:

Ministr zemedělství Ivan Fuksa v krouhárně zelí v Drásově, kde uvedl, že je zastáncem regionálních produktů. Jeho resort také spustil projekt Regionální potravinaFoto: Robert Nusl

Zelí v Drásově je dlouholetou tradicí. V současné době ho zemědělci pěstují na výměře dvou hektarů. V několika týdnech, kdy se zelí sklízí a krouhá, dokáží Drásovští tuto zeleninu udat nejen na Příbramsku, ale také na Sedlčansku, Dobříšsku, Berounsku i jinde.

„Dříve jsme kromě zelí pěstovali také jahody, mrkev a další zeleninu, ale zájem o ně nebyl tak závratný, proto jsme zůstali pouze u zelí. Nyní jsme vlastně jediní v regionu, kdo dělá zelí. Letos se nám nepodařilo úplně nasytit trh, protože je daleko větší poptávka. Zájem lidí o zdejší produkty evidentně roste,“ uvedl předseda Zemědělského družstva Dlouhá Lhota Oldřich Jarůšek.

Zemědělci z Drásova uvažují o tom, že by v příštím roce zvýšili produkci zelí. Doposud se roční sklizeň pohybuje kolem 40 až 50 tun z jednoho hektaru.

„V tom už je započítaná také ztráta deseti procent, které nám na poli rozkradou lidé. Zelí sklízíme a rovnou krouháme. Děláme to hlavně proto, že prodávat hlávkové zelí by se nevyplatilo. Navíc lidé si přímo zde čerstvě nakrouhané zelí oblíbili. Většinou si ho potom sami nakládají,“ vysvětlil Oldřich Jarůšek.

To, že se ze zdejšího zelí stává fenomén, potvrzuje i fakt, že družstvo navázalo spolupráci s nadšenci nakládaného zelí, kteří organizují soutěž s názvem Březohorský košťál. Ta se letos konala už počtvrté.

„Drásovské zelí je dobrým příkladem, že i poměrně malé zemědělské družstvo si díky své kvalitě regionálních potravin může získat velkou oblibu,“ uvedl ministr zemědělství Ivan Fuksa při návštěvě v Drásově.

Ministerstvo zemědělství na podporu obdobných pěstitelů a menších regionálních výrobců, proto spustilo projekt Regionální potravina, který má pomoci nejen výrobcům, ale také zákazníkům zorientovat se v kvalitě nabízených českých produktů.

„Zjednodušujeme i podmínky pro prodej ze dvora, tak aby farmáři mohli nabízet své zboží přímo bez zbytečné náročné byrokratické zátěže,“ konstatoval Ivan Fuksa.

Autor: Robert Nusl

19.10.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Kam o víkendu na fotbal

Příbramsko – Solenice a Kamýk byly před 15 roky nejpostiženější obcí regionu při katastrofální povodni 2002. Když se povodňová vlna hnala Vltavskou kaskádou, zatopila Solenice pod hrází Vodního díla Orlík a pod vodou se vzápětí ocitá i Kamýk nad Vltavou.

Povodí Vltavy usnadní konec sezony. Nabízí lovení lodí z Orlíku

Za humny okresu vyvrcholí Český skokový pohár

Hořovice – Těsně za hranicí okresu Příbram – v Hořovicích, se až do neděle odehrává šestnáctý ročník Českého skokového poháru. O složení finálové čtveřice jezdců a koní se rozhodne po sobotní Velké ceně a vše vyvrcholí o den později…

Na Memoriál Bóži Karlíka na Častoboři závodilo osmnáct oddílů z celé republiky

Častoboř /FOTOGALERIE/ - Memoriál Bóži Karlíka a Bacunda cup je název tradičních závodů, které pořádá oddíl rychlostní kanoistiky TJ Tatran Sedlčany. Mezi vodáky mají dobré jméno a řada oddílů si tento „pouťák“ nenechá ujít. Stejně jako v minulých letech, tak i letošní jubilejní 20. ročník těchto závodů zahájil starosta města Sedlčany Jiří Burian, který také předal závodníkům několik cen a medailí, které mohly být zakoupeny právě díky jeho přispění.

Středočechů přibývá. Může jich být víc o statisíce

Střední Čechy – Přes jeden a čtvrt milionu obyvatel má Středočeský kraj nyní – a během příštího desetiletí by se jejich počet mohl vyšplhat k půl druhému milionu. Mnozí z těch nových ovšem nebudou mluvit ryze „středočesky“; nářečí si přivezou se svých domovů z celé republiky. A pro leckteré bude čeština dokonce cizím jazykem.

Záchranka evakuovala ze zimního stadionu desítky zraněných, ale cvičně

Příbram /FOTOGALERIE/ - Je čtvrtek těsně před devátou hodinou a hasiči profíci ve Školní ulici se chystají vyrazit z garáží k zásahu. Nemají to daleko, ale přeci jen spouštějí sirénu a jedou jako o život k zimnímu stadionu, kam se sjíždějí kolegové ze záchranného integrovaného systému.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení