VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Fuksa: Chceme farmářům ulehčit cestu k zákazníkům

Drásov - Tisíce hlávek zelí nakrouhají každým rokem na podzim v Drásově. Zájem o zdejší zelí mezi lidmi roste. Do Drásova v pondělí zavítal i ministr zemědělství Ivan Fuksa, aby se informoval o detailech zemědělského družstva.

19.10.2010 1
SDÍLEJ:

Ministr zemedělství Ivan Fuksa v krouhárně zelí v Drásově, kde uvedl, že je zastáncem regionálních produktů. Jeho resort také spustil projekt Regionální potravinaFoto: Robert Nusl

Zelí v Drásově je dlouholetou tradicí. V současné době ho zemědělci pěstují na výměře dvou hektarů. V několika týdnech, kdy se zelí sklízí a krouhá, dokáží Drásovští tuto zeleninu udat nejen na Příbramsku, ale také na Sedlčansku, Dobříšsku, Berounsku i jinde.

„Dříve jsme kromě zelí pěstovali také jahody, mrkev a další zeleninu, ale zájem o ně nebyl tak závratný, proto jsme zůstali pouze u zelí. Nyní jsme vlastně jediní v regionu, kdo dělá zelí. Letos se nám nepodařilo úplně nasytit trh, protože je daleko větší poptávka. Zájem lidí o zdejší produkty evidentně roste,“ uvedl předseda Zemědělského družstva Dlouhá Lhota Oldřich Jarůšek.

Zemědělci z Drásova uvažují o tom, že by v příštím roce zvýšili produkci zelí. Doposud se roční sklizeň pohybuje kolem 40 až 50 tun z jednoho hektaru.

„V tom už je započítaná také ztráta deseti procent, které nám na poli rozkradou lidé. Zelí sklízíme a rovnou krouháme. Děláme to hlavně proto, že prodávat hlávkové zelí by se nevyplatilo. Navíc lidé si přímo zde čerstvě nakrouhané zelí oblíbili. Většinou si ho potom sami nakládají,“ vysvětlil Oldřich Jarůšek.

To, že se ze zdejšího zelí stává fenomén, potvrzuje i fakt, že družstvo navázalo spolupráci s nadšenci nakládaného zelí, kteří organizují soutěž s názvem Březohorský košťál. Ta se letos konala už počtvrté.

„Drásovské zelí je dobrým příkladem, že i poměrně malé zemědělské družstvo si díky své kvalitě regionálních potravin může získat velkou oblibu,“ uvedl ministr zemědělství Ivan Fuksa při návštěvě v Drásově.

Ministerstvo zemědělství na podporu obdobných pěstitelů a menších regionálních výrobců, proto spustilo projekt Regionální potravina, který má pomoci nejen výrobcům, ale také zákazníkům zorientovat se v kvalitě nabízených českých produktů.

„Zjednodušujeme i podmínky pro prodej ze dvora, tak aby farmáři mohli nabízet své zboží přímo bez zbytečné náročné byrokratické zátěže,“ konstatoval Ivan Fuksa.

Autor: Robert Nusl

19.10.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Březnická ulice v Příbrami.

Dražba domů v Březnické ulici v Příbrami se odkládá

Antonín Dvořák III.

Český rozhlas Region přivítá Antonína Dvořáka

K obnově zeleně v Dobříši má veřejnost stále co říct

Dobříš – Revitalizace městské zeleně v Dobříši patří mezi nejzásadnější projekty letošního roku. Již podruhé se kvůli tomu sešli odborníci s veřejností u kulatého stolu v kulturním domě.

V galerii bude výstava Czech Press Photo

Příbram – V příbramské Galerii Františka Drtikola v Zámečku-Ernestinu se v těchto dnech připravuje výstava soutěžních snímků novinářské fotografie Czech Press Photo 2016.

Výchově školáků pomůže mobilní dopravní hřiště

Dobříš – Městu Dobříš se podařilo získat od Ministerstva dopravy pro podporu dopravní výchovy žáků základních škol mobilní dětské dopravní hřiště, které bude od dubna do června letošního roku umístěno na ploše zimního stadionu v Dobříši.

V Brdech budou v příští sezoně běžecké tratě

Příbramsko - Zima sice dospěla ke svému konci, ale milovníci zimních sportů už musí myslet na tu příští. Chráněná krajinná oblast Brdy totiž v ideálním počasí poskytuje spousty sportovních aktivit zvláště pro milovníky běžek.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies