VYBERTE SI REGION

Labužníci v Březnici okusí pokrmy s červy či šváby

Březnice – Listový salát s restovanými moučnými červy, cvrčci na másle či  hmyzí dezert. Na podobných lahůdkách od nejzkušenějšího kuchaře jedlého hmyzu u nás Petra Ocknechta si brzy pochutnají odvážní labužníci v Březnici.

10.2.2016
SDÍLEJ:

Ochutnávka hmyzích specialit v Ostravě.Autor: Deník/Lukáš Kaboň

Vyučený kuchař, jenž se začal věnovat cukrařině a nakonec skončil u jedlého hmyzu – to je spoluautor knihy Kuchyně hmyzem zpestřená Petr Ocknecht, který se přípravě pokrmů z hmyzu věnuje více než deset let.

Ochutnávka hmyzích specialit v Ostravě.„Během více než dvou hodinové podívané se také dozvíte, kolik druhů jedlého hmyzu existuje, proč je hmyz označován za surovinu třetího tisíciletí a v kolika zemích patří k základním kuchařským surovinám," sdělila Příbramskému deníku za pořádající Kulturní gang Březnice Dagmar Nesvedová .

Součástí večera bude cestovatelská přednáška o Jižní Etiopii, v níž žijí stále kmeny, které si udržují své původní tradice. Navzdory moderní době jsou zde vesnice, kde jedinou připomínkou civilizace je PET lahev. Co znamenají hluboké jizvy na tělech hamarských žen? Proč nosí mursijské ženy ve spodním rtu talířek? Odkud se berou samopaly, které jsou nedílnou součástí mužské výbavy? Kolik musí zaplatit muž za svou budoucí manželku?

Na to odpoví cestovatel David Švejnoha 8. dubna v březnickém kulturním domě. Z organizačních důvodů je počet míst omezen, je proto nutné se závazně přihlásit nejpozději do 15. března.

Autor: Kateřina Chourová

ANKETA

Lákají vás netradiční pokrmy z hmyzu?

Ano, nejspíš ochutnám.

65 %

Ne.

35 %

Hlasovalo: 23     Anketa byla ukončena

10.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Dělostřelci v Jincích mají nového velitele

Jince - Třináctý dělostřelecký pluk v Jincích má nového velitele. Tím se stal plukovník Ivan Mráz, který do současné doby zastával pozici náčelníka dělostřelectva Armády České republiky. Dosavadní velitel plukovník Jan Třináctý v Jincích velel šest let a dnem 1. srpna odchází na novou manažerskou pozici na Generální štáb do Prahy.

První světová válka: 102 let od vypuknutí

Před 102 lety – 28. července 1914 – vypovědělo tehdejší Rakousko-Uhersko válku Srbsku. Zamýšlená lokální trestná výprava se rychle proměnila v celoevropský konflikt velmocenských bloků. Zahynuly při něm miliony lidí, byla zničena vyspělá evropská civilizace a všeobecné zhrubnutí a úpadek mravů otevřely cestu pozdějším levicovým i pravicovým diktaturám.

Tipy na víkend: na Fialka fest nebo na pouť

Příbramsko - I tento týden jsme připravili několik typů na víkendové akce. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.