VYBERTE SI REGION

Labužníci v Březnici okusí pokrmy s červy či šváby

Březnice – Listový salát s restovanými moučnými červy, cvrčci na másle či  hmyzí dezert. Na podobných lahůdkách od nejzkušenějšího kuchaře jedlého hmyzu u nás Petra Ocknechta si brzy pochutnají odvážní labužníci v Březnici.

10.2.2016
SDÍLEJ:

Ochutnávka hmyzích specialit.Foto: Deník/Lukáš Kaboň

Vyučený kuchař, jenž se začal věnovat cukrařině a nakonec skončil u jedlého hmyzu – to je spoluautor knihy Kuchyně hmyzem zpestřená Petr Ocknecht, který se přípravě pokrmů z hmyzu věnuje více než deset let.

Ochutnávka hmyzích specialit v Ostravě.„Během více než dvou hodinové podívané se také dozvíte, kolik druhů jedlého hmyzu existuje, proč je hmyz označován za surovinu třetího tisíciletí a v kolika zemích patří k základním kuchařským surovinám," sdělila Příbramskému deníku za pořádající Kulturní gang Březnice Dagmar Nesvedová .

Součástí večera bude cestovatelská přednáška o Jižní Etiopii, v níž žijí stále kmeny, které si udržují své původní tradice. Navzdory moderní době jsou zde vesnice, kde jedinou připomínkou civilizace je PET lahev. Co znamenají hluboké jizvy na tělech hamarských žen? Proč nosí mursijské ženy ve spodním rtu talířek? Odkud se berou samopaly, které jsou nedílnou součástí mužské výbavy? Kolik musí zaplatit muž za svou budoucí manželku?

Na to odpoví cestovatel David Švejnoha 8. dubna v březnickém kulturním domě. Z organizačních důvodů je počet míst omezen, je proto nutné se závazně přihlásit nejpozději do 15. března.

Autor: Kateřina Chourová

ANKETA

Lákají vás netradiční pokrmy z hmyzu?

Ano, nejspíš ochutnám.

65 %

Ne.

35 %

Hlasovalo: 23     Anketa byla ukončena

10.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Primářka rehabilitace Barbora Daňhová: Plánujeme venkovní park

Příbram /ROZHOVOR/ - Jak bude prakticky fungovat následná rehabilitační péče? Na to jsme se zeptali při slavnostním otevření lůžkového oddělení následné rehabilitační péče na Zdaboři primářky rehabilitačního centra příbramské nemocnice Barbory Daňhové.

Česko se stalo montovnou Evropy. Pět dopadů, které to na nás má

Na makroekonomických číslech něco nesedí. Česko vykazuje slušný růst ekonomiky, tažený hlavně průmyslovou výrobou a exportem. Navzdory tomu dál působíme v rámci Evropské unie jako chudí příbuzní s průměrným hrubým příjmem 27 tisíc korun, tedy v přepočtu 1000 eur. Od roku 2008 se nám nedaří dotahovat Německo ani Rakousko. Za slušnými makroekonomickými čísly se totiž skrývá problém na mikroúrovni. Příliš mnoho podniků v Česku plní roli pouhé montovny, zatímco lukrativní výzkum a vývoj i marketing a dodávku zákazníkovi zajišťují zahraniční mateřské koncerny.

Záchranáři v Brdech trénují zásah po pádu malého letadla

Obecnice - Pád malého letadla do oblasti, kde se může vyskytovat munice, je tématem čtvrtečního cvičení integrovaného záchranného systému v bývalém vojenském prostoru v Brdech. Původně bylo jedním z cílů prověřit dva nedávno zakoupené policejní drony, kvůli silnému větru ale malé bezpilotní letouny nemohly vzlétnout. Záchranáři mají k dispozici terénní vozidla a další policejní techniku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies