VYBERTE SI REGION

Nejvíc mi chutnal řízek s brambory...

Příbram – Na Dnu francouzské kuchyně se tento týden představili kuchaři a číšníci  z lycea z francouzského města Nancy.

27.9.2012
SDÍLEJ:

Cassandra Karioudja je vyučená servírka.Foto: Lea Enenkelová

Mezi mladými francouzskými kuchaři a číšníky byla v Příbrami  dvacetiletá  studentka Cassandra Karioudja. Deníku odpovídala na otázky.

Jaký obor studujete?

Studuji hotelnictví a restauratérství.

Jak dlouho studujete?

Studuji čtvrtým rokem. Mám výuční list v oboru číšník, servírka. Teď studuji další dva roky, abych měla maturitu.

Co jste se už naučila?

Vím například, jak se v kterém typu restaurace servíruje, naučila jsem se jaké jsou speciality v různých zemích, jaké se vyrábějí koktejly. Věnovali jsme se i prodeji.

V jaké oblasti byste chtěla pracovat?

Hotelnictví mě zajímá méně, chtěla bych pracovat spíš v oblasti obchodu. Pro mě je nejdůležitější kontakt s klienty.

Jste na takové akci poprvé a jak se vám v Čechách líbí?

Na podobné stáži jsem byla už ve Skotsku. Tady v Čechách jsem poprvé. Líbí se mi tu, Češi jsou sympatičtí. Dostalo se nám tu opravdu vřelého přijetí.

Jaké jídlo jste u nás jedla a chutnalo vám?

Nejvíc mi chutnala hned první večeře, řízek s bramborami.

Lea Enenkelová

Autor: Redakce

27.9.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Oblast Nepomuk-Praha.
3

Vojenské lesy vyhověly běžkařům, podívejte se, jaké cesty nebudou prohrnovat

Jiří Jiroušek má autorskou výstavu Nebeské Česko v Domě Natura v Příbrami.
8

Tipy na víkend: na výstavu fotografií nebo na retro módní přehlídku

Rybáři si udělali zimní procházku podél Vlčavy

Rožmitál – Místní organizace Českého rybářského svazu pořádala rybářský pochod podél říčky Vlčavy a sportovního krajského revíru Skalice 411084, který obhospodařují. I když teploměr v Rožmitále ukazoval mínus 20 stupňů, vyrazili rybáři časně zrána. Účastnili se jak členové výboru, tak i rybáři a mládež. „Proběhla podrobná kontrola toku, kdy jsme mimo jiného zjistili i velký výskyt vydry.

Příští rok ubude v Příbrami 40 procent heren, tvrdí radní

Příbram – Příbramským gamblerům od příštího roku ubudou místa, kde by mohli pokoušet štěstí na výherních automatech.

Dobříš chystá rozsáhlou revitalizaci zeleně

Dobříš – Radnice v Dobříši bude letos hospodařit s přebytkem 47 milionů korun. Je to rozpočet schodkový, schodek pokryla rezerva z minulých let. Celková finanční rezerva pro letošní rok přesahuje 13 milionů. S další rezervou přesahující 12 milionů korun počítá výdajová stránka rozpočtu a je určena na spolufinancování akcí, pokud se podaří získat dotace. Jednou ze zásadních akcí, které Dobříš plánuje, je revitalizace městské zeleně, k tématu se ve čtvrtek konalo jednání u kulatého stolu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies