VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Festival jídla u Obory: fronty na vstup, řady lidí u stánků

Příbram /FOTOGALERIE/ – Zatímco v neděli dopoledne to obvykle v domácnostech voní při přípravách svátečního oběda, rozhodla se spousta lidí tentokrát udělat výjimku a ukojit chuť a hlad při festivalu jídla u Hořejší Obory, na první gastronomické akci tohoto druhu v Příbrami

17.9.2017
SDÍLEJ:

Food festival v Příbrami přilákal davy lidí. Snímky hovoří za vše. Foto: Markéta Lišková

Davy zájemců hladoví už jen při čekání na vstup. U každé ze dvou vstupních bran se tvoří fronty několik desítek metrů dlouhé a za nimi, přímo mezi vonícími stánky, není téměř k hnutí. 

Lukáš Novotný z Březnice si také přišel polechtat chuťové pohárky, a jak spokojeně přiznává nad táckem s indickou cibulí v kari těstíčku a ostrou omáčkou, chce nabrat i nějakou inspiraci do své kuchyně. „Je to hrozně dobrý. Mám rád kari a vůbec indickou kuchyni. Ještě jsem měl hamburger s kozím sýrem z Pizzařství a to bylo taky dobrý,“ chválí si Lukáš ve společnosti kamarádů a chystá se vystát dlouhou frontu ještě na něco dobrého, ještě ale neví, na co. „Fronty jsou šílené, naštěstí jsme přijeli o trochu dřív, ale teď už je tady moc lidí,“ dodává.

Kuchaři z vybraných restaurací nejen z Příbrami, ale širokého okolí, mají co dělat, aby uspokojili poptávku. Jeden ze stánků je bez fronty. Na ceduli stojí, že další nabídka sushi se připravuje. To tu byla taková mela o jedno z nejznámějších jídel japonské kuchyně? „Může to být tím, že jsme si udělali malé zásoby, ale byli jsme přesvědčeni, že jsme připraveni,“ krčí rameny Martin Mišinec z restaurace KDNO (Kam Dnes na Oběd) v příbramském hotelu Belveder. Takový zájem se podle jeho slov nedal očekávat. „Udělali jsme větší porce, než jsme měli, tak nám to rychle ubíralo ze zásob. Připravili jsme 200 porcí, nakonec jsme z nich udělali 150. Další zásoby přijdou tak kolem druhé hodiny,“ doufá Martin Mišinec v rychlost kolegů na základně, aby ještě jeho podnik v rámci soutěže o nejlepší restauraci nabral nějaké hlasy od strávníků.

S festivaly jídla všeho možné druhu se v České republice v posledních letech roztrhl pytel. Každé takovéto akce se zúčastňuje tisíce návštěvníků, ale v Příbrami se doposud nic takového nekonalo. Neděle přepisuje historii.

Složení jídel je opravdu pestré. K ochutnání jsou pokrmy italské, indické, mexické, americké i české, z kvalitních potravin. Každá restaurace sestavila tříchodové degustační menu, se kterým zároveň soutěží. Všichni návštěvníci se vstupenkou mají právo hlasovat pro nejlepší restauraci, která si na konci dne převezme cennou trofej.

„Slyšeli jsme, že už několik lidí o uspořádání Food Festivalu v Příbrami přemýšlelo, ale nikdo to nedotáhl do konce. Máme rádi jídlo i nové výzvy, proto jsme si to vzali pod svá křídla,” uvedl za organizátory Petr Větrovský, jenž hodnotí festival jako jedinečnou gastronomickou akci v srdci Příbrami. 

Markéta Lišková

Autor: Redakce

17.9.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jak vybavit malý dětský pokoj?

Festival Divadla Dagmar se v Příbrami konal už podruhé.
68

Festival Divadla Dagmar připomněl mimo jiné okupaci Československa v roce 68

Dobříš zakončila divizní podzim vítězně, Sedlčany naopak porážkou

Příbramsko – V posledním kole podzimní části Divize A zajížděli hráči Dobříše a Sedlčan na hřiště soupeřů. Dobříš dokázala zvítězit v Soběslavi, Sedlčany bohužel nestačily na Březovou.

OBRAZEM: Příbram se popáté připojila k Noci divadel

Příbram – Před pěti lety se k prvnímu ročníku festivalu Noc divadel připojilo Malé svatohorské divadélko Gymnázia pod Svatou Horou a tak letos slavilo malé jubileum. I letošní ročník nabídl přehlídku několika divadelních souborů nejen z Příbrami.

Vědecká konference o Brdech shrnula historii i současnost

Rožmitál pod Třemšínem /FOTOGALERIE/ - V minulém týdnu se ve dnech 14. a 15. listopadu v Podbrdském muzeu v Rožmitále pod Třemšínem konala Vědecká konference Brdy o krajině, historii a lidech.

AKTUALIZOVÁNO

Po přepočtu středočeských hlasů střídá ve sněmovně Kupka Bendla

Střední Čechy – Na pondělní ustavující schůzi půjde za středočeskou ODS čtveřice politiků ve složení Jan Skopeček, Veronika Vrecionová, Vojtěch Munzar – a Martin Kupka. Původně ohlášené ohájení poslaneckého mandátu historicky prvním středočeským hejtmanem a pozdějším ministrem Petrem Bendlem tedy neplatí. Vyplývá to ze závěrů Nejvyššího správního soudu ČR (NSS) v Brně. Ten uspořádal veřejné projednání stížnosti voliče na výsledek parlamentních voleb netradičně v neděli odpoledne, aby závěry byly k dispozici ještě před první schůzí poslanců svolanou na již následující den.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT