„Navštívili jsme také rodinnou vinici, která se může pochlubit již téměř třistaletou tradicí výroby vynikajícího vína, či utkat se v již tradičním fotbalovém zápase. Někteří z našich žáků byli ubytováni v rodinách, kde si mohli zdokonalovat své jazykové dovednosti a nasávat atmosféru každodenního života lidí nám ne tak vzdálené, ale přece jen odlišné kultury," sdělila Příbramskému deníku kantorka Michaela Bašná.
Hlavním posláním však byla příprava galavečeře v restauraci partnerské školy. Nepřáli si nic menšího, než vidět, jak hostům při večeři září oči při pohledu na krásně naservírované pokrmy a jak si tito vyhlášení gurmáni spokojeně pochutnávají na českých jídlech. „Toto přání se nám splnilo hlavně díky naší kuchařce Jaroslavě Dolenské, cukrářce Markétě Pínové a učiteli odborných předmětů, Milanovi Pučálkovi. Ukázali, že jsou skuteční mistři svého řemesla, že svou práci milují a dokáží své umění předávat další generaci – našim studentům," dodala Bašná.
Sváteční menu, na kterém nechyběly například masové kuličky s brynzou a rajčaty, vepřový toč se švestkami pečený na pivu nebo pošírovaná hruška s granátovým jablkem, prý Francouze skutečně pohladilo nejen na jazyku, ale i na duši. Učitelé i žáci byli za své společné úsilí oceněni slovy chvály a uznalým potleskem.
„Již teď se těšíme na to, jaká gastronomická překvapení na nás příští rok čekají v podání francouzských profesorů a jejich žáků. Děkujeme všem, kteří tuto osmnáctiletou spolupráci mezi příbramskou školou a školou v Nancy umožňují a podporují," uzavřela Bašná.
