Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jak správně a chutně připravit rybu, předvedou kuchaři při dobříšském festivalu

Dobříš – Dobříšské sádky ožijí v sobotu 23. dubna druhým ročníkem rybího festivalu. Po úspěšné loňské premiéře na něm i letos přední kuchařští mistři předvedou, jak chutně připravit rybu. Na gurmánské přehlídce si účastníci také pochutnají na rybích specialitách z produkce místních rybníků.

3.4.2016
SDÍLEJ:

Kapr nejen na vánoční stůl. Ilustrační snímek.Foto: DENÍK

„Při loňském prvním ročníku jsme byli velmi pozitivně překvapeni tím, kolik lidí si našlo cestu na sádky a ochutnalo speciality našich produktů," říká ředitel firmy Colloredo-Mannsfeld. Michal Pernica. Zájem byl podle jeho slov tak velký, že pořadatelům kolem poledne došly vstupenky a restauracím zapojeným do soutěže i ochutnávkové menu. „Poučili jsme se a doufáme, že letos uspokojíme všechny návštěvníky," slibuje Pernica.

Kapr, sumec, štika, candát, okoun, siven i lín. Návštěvníci festivalu ochutnají ryby z produkce zbirožské firmy a letos nově si budou moci také zakoupit živé ryby domů. „Loni to nebylo možné kvůli vypuštění rybníka Papež," vysvětluje Pernica.

A kdo ryby nejí…

Stejně jako na prvním ročníku svedou také na druhém rybím festivalu zapojené restaurace soutěž o nejlepší rybí menu. Na pódiu pak budou renomovaní kuchaři názorně předvádět jak rychle, jednoduše a chutně rybu připravit. „Své umění předvede kuchařský mistr a vítěz televizní soutěže Na nože Robert Zatloukal a také kontrolor kvality pokrmů pro FC Viktoria Plzeň Jan Laitl. Sám jsem velmi zvědavý například na ukázky molekulární kuchyně," sděluje ředitel lesnické a rybníkářské firmy.

V prostorách dobříšských sádek dostanou prostor rovněž producenti regionálních potravin a jiných než rybích výrobků – festivalu se zúčastní několik pivovarů, řezník, sýrař a cukrárna. Firma Colloredo-Mannsfeld nabídne ze své produkce i zvěřinu z brdských a křivoklátských lesů.

Druhý ročník rybího festivalu se koná 23. dubna na sádkách Dobříš (Partyzána Svobody 17) od 10 do 17 hodin. Vstupné je 20 Kč, pro děti zdarma. K poslechu bude hrát kapela W Band a celým dnem bude provázet moderátor Petr Vejvoda. Součástí bude doprovodný program pro děti jako malování na obličej, dětský ráj a další. Michaela Rozšafná

Autor: Redakce

3.4.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Nejstarším sedlčanským tenistou je téměř 82letý Zbyněk Jetel.

Překročil osmdesátku, na kurtech bývá od jara do podzimu

Spolek pro kočku hledá dobrovolníky i podporu po opuštěné kočky.

Příbramští ochránci koček hledají podporu a pomoc

Rathův požadavek na odškodnění za pouta se vrací k obvodnímu soudu

Střední Čechy – Ucházet se o 30tisícové odškodnění má dál šanci někdejší hejtman Středočeského kraje David Rath, který před čtyřmi roky stanul před Krajským soudem v Praze jako jeden z účastníků procesu v kauze údajných korupčních manipulací se stavebními a zdravotnickými zakázkami kraje.

Spisovatelka Michaela Burdová: Láká mě spojení příběhu s obrázky

Sedlčany /FOTOGALERIE/ - Michaela Burdová žije v Sedlčanech na Příbramsku. Ve svých 27 letech je vyhledávanou autorkou fantasy knih pro děti a mládež. Patří k několika současným českým spisovatelům, které toto povolání uživí. Dosud jí vyšlo dvanáct knížek, a protože jí inspirace neopouští, v březnu 2018 pokřtí třináctou. 

Ayong si zahrál za českou reprezentační dvacítku

Příbram – Mladý útočník týmu 1. FK Příbram Bastien Karsten Ayong debutoval v nedávné reprezentační přestávce v dresu české fotbalové reprezentace do 20 let. Českého fotbalového útočníka původem z afrického Kamerunu nominoval do týmu pro zápasy Elite Tournament trenér reprezentace do dvaceti let, shodou okolností také Příbramák, Karel Krejčí.

Zastupitelé jednali o MHD, pozemcích, ale i o bezpečnosti na sídlišti

Příbram – Jedním z nejdůležitějších bodů programu pondělního zasedání městského zastupitelstva byla žádost provozovatele MHD o navýšení ceny za ujetý kilometr. Město bude dopravci o listopadu platit o dvě koruny víc. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení