VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Simpsonovi vaří burgery v Příbrami

Příbram /NAŠE ŘEMESLO/ - Naše řemeslo. Tak se jmenuje pravidelný seriál Příbramského deníku. Minulou sobotu jsme přinesli rozhovor s optikem Janem Antonínem. Mužem, který se věnuje našemu zraku, a stará se, abychom svět viděli v těch správných barvách.

4.6.2011 3
SDÍLEJ:

Ondřej Sobíšek (uprostřed) by rád založil síť Šáša burgerů po celé republice.Foto: Vlastimil Ševr

Dnes se podíváme na jiný lidský smysl, a to chuť. Deník vyzpovídal Ondřeje Sobíška, který je zakladatelem rychlého občerstvení Šáša burger. Většina Příbramáků již ví, jak chutná Homer burger, Vočko burger nebo magii sandwiche. Ondřej prostě našel mezeru na našem trhu a zdá se, že se svým nápadem uspěl.

Jak jste se osobně dostal ke gastronomii? Pracoval jste i v jiných stravovacích zařízeních?

Po základní škole jsem zvolil studium Hotelové školy v Příbrami. Vyučil jsem se kuchařem a po absulování pracoval v různých typech stravovacích zařízení. Jídlo v kombinaci s prací s lidmi mě vždy lákalo. Pracoval jsem v několika podnicích v Praze.

Kde vznikl nápad na založení Šáša burgeru?

Nápad vznikl úplně náhodou. Bylo to v době, kdy jsem pracoval v Praze na Staroměstském náměstí v jedné restauraci. Kuchaři vždy pro personál vařili hotovky a to nebylo ono. S kolegy jsme se vždy sebrali a šli do KFC nakupovat hory masa. Přinesli jsme si jídlo a kuchař na nás koukal a říká: „Co, Příbramáci? Vy nemáte v Příbrami nějaké rychlé občerstvení?“ Odpověděl jsem, že vůbec nic takového v Příbrami není. A kamarád říká, že si něco na ten způsob v Příbrami založíme. V té době moje mamka pronajímala stánek v Jiráskových sadech, tak jsme to zkusili. Koukal jsem v té době na Simpsonovi, tak mě napadlo dát název po jedné z postav z tohoto seriálu.

Přiblížil byste čtenářům sortiment, který ve stánku prodáváte?

Můžete přijít na hamburgery, bagety, saláty a sandwiche. Hlavní náplní jsou hamburgery z hovězího předního. Jde o kutrované maso. Každý den čerstvé a nijak ochucované. Jediné ochucování probíhá až na tále a to solí a pepřem. K pití máme na výběr od fanty, ledového čaje až po pivo.

Simpsnovi jsou originál. Jste také vy něčím originálním?

Hlavní originalita je v hamburgrech z čerstvého masa. Všude vám dají polotovar, ale my máme čerstvé. Další originalitou je rozvoz po Příbrami zdarma v provozní době.

Chystáte nějaké novinky nebo akce podobné promítání u Šáši nebo stolnímu fotbálku u Šáši?

Chystáme určitě nějaké akcičky ve spojení se stolními fotbálky, hudbou , Dj´s a volnočasovým vyžitím. Minulý rok jsme promítali a to bylo velmi úspěšné. Mladí lidé na to slyšeli. Přes prázdniny se uskuteční jedna větší akce. Když jsou prázdniny, tak snad nebudeme tolik rušit obyvatele Příbrami… Chtěl bych také na léto připravit novinky typu: saláty nebo speciální nabídku burgera jen na čtrnáct dní. Naše stánky také můžete najít na festivalech High Jump a Tooadstol. Rádi bychom pronikli i na další akce podobného typu.

Jaká skupina lidí hlavně využívá vaše služby?

Jde převážně o mladé lidi, ale naučili se chodit i o něco starší. Většinou se to dozví od svých dětí nebo známých. Po ochutnání pochopí, že naše burgery jsou opravdu dobré. Starší generace není na tento způsob stravování zvyklá, ale postupně mu přichází na chuť.

Máte osobně nějaký sen, na který byste chtěl tímto podnikáním dosáhnout?

Určitě ano. Postupem času bych chtěl vytvořit síť Šáša burgerů po celé České republice.

Autor: Vlastimil Ševr

4.6.2011 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

SERVIS

Věda a výzkum - Věda a výzkum Chemičtí technici, chemici 15 000 Kč Chemičtí technici kontroly kvality, laboranti a pracovníci v příbuzných oborech Specialisté pro chemické zkoušky a posuzování dřevěných výrobků. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pozice: specialisté pro chemické zkoušky a posuzování dřevěných výrobků, Náplň práce:, - chemické analýzy dřevěných výrobků (spektrofotometrie, HPLC, GCMS), - vyhodnocení a zpracování protokolů o zkouškách a posouzeních, - spolupráce s vedoucí laboratoře v oblasti chemických analýz, Požadujeme:, - SŠ, VŠ chemického/technického zaměření, - pečlivost a spolehlivost, - ochotu učit se novým věcem, - vhodné pro absolventy i zkušené pracovníky, - praxe v chemické laboratoři a zkušenosti s akreditací jsou výhodou (není podmínkou), - dobrá znalost práce na PC (MS Word, Excel, Outlook), Nabízíme:, - zaměstnání u stabilní firmy, která se věnuje nejen komerční praxi, ale i výzkumu, - možnost profesního růstu v případě zájmu, vzdělávací kurzy, Zaměstnanecké benefity - stravenky, příspěvky, dny dovolené navíc, Nástup: od 1.10.2018 na dobu neurčitou. Mzda: 15 000,- Kč, Kontakt: Vincíková Šárka, e-mail: vincikova@vvud.cz, Místo výkonu práce: Výzkumný a vývojový ústav dřevařský, Praha, s.p., provozovna - Borská č.p. 471, 262 72 Březnice. Pracoviště: Výzkumný a vývojový ústav dřevařský, praha, s.p., provozovna, Borská, č.p. 471, 262 72 Březnice. Informace: Šárka Vincíková, . Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 16 000 Kč Prodavači potravinářského zboží Prodavač/ka maso, uzeniny, lahůdky - DOBŘÍŠ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Jedná se o řeznictví Procházka (PMU CZ, a. s.), v prostorách Penny Marketu ve městě DOBŘÍŠ. , , Pracovní náplň , • prodej masa , • příprava a prodej uzenin, lahůdek a pečiva , • manipulace se zbožím , , Požadujeme , • vyučení v oboru (prodavač nebo řezník) výhodou , • chuť do práce , • nezaučené zaučíme , , Nabízíme , • pracovní poměr na dobu neurčitou s pravidelně vyplácenou mzdou , • bonusy za plnění tržeb, zaměstnanecké nákupy, stravenky , • kreativní práci s lidmi s možností postupu , , V případě zájmu se v dopoledních hodinách zastavte přímo na prodejně, nebo svůj životopis zašlete na alehka@prochazka.cz.. Pracoviště: Pmu cz, a.s., pracoviště dobříš, U Pivovaru, č.p. 1656, 263 01 Dobříš. Informace: Adéla Lehká, +420 416 856 107. Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Ostatní úředníci 20 000 Kč Ostatní úředníci jinde neuvedení Pracovníci zásobování. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pozice: pracovníci zásobování, OC, Zajištovat nákup materiálu v ČR a zahraničí, vyjednávání s dodavateli ceny a termínu dodání, Vystavování objednávek a jejich evidence v systému Pohoda. , Anglický jazyk podmínkou, ŘP - podmínkou, znalost systému Pohoda výhodou., Nástup možný ihned. Mzda: 20 000,- až 30 000,- Kč, Kontakt: Nielsen Jana, e-mail: jana@aveogroup.com, Místo výkonu práce: Aveo Engineering Group, s.r.o., letiště, Drásov č.p. 202, 261 01 Příbram 1. Pracoviště: Aveo engineering group, s.r.o., letiště, 261 01 Příbram 1. Informace: Jana Nielsen, +420 603 152 960. Tvůrčí práce a design - Tvůrčí práce a design Redaktoři, novináři a další 15 000 Kč Redaktoři, novináři a příbuzní pracovníci Redaktor/ka. Požadované vzdělání: úsv. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pozice: redaktor/ka, Redakční a editorská práce, psaní článků, vkládání a úprava fotografií do článků v redakčním systému, ostatní dle dohody, ŘP skupina B, dobrá znalost ČJ., Nástup možný ihned. Mzda: 15 000,- až 20 000,- Kč (závislé na výkonu), Kontakt: Kocíková Jitka, tel.: 800 152 151 - 9:00 - 16:00 hod., e-mail: kocikova@pribram.cz, Místo výkonu práce: Rosalota, s.r.o., Žižkova č.p. 708, Příbram II. Pracoviště: Rosalota, s.r.o., Žižkova, č.p. 708, 261 01 Příbram 1. Informace: Jitka Kocíková, +420 800 152 151.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Nový domov budou na Karlštejně hledat desítky psů i koček

V okraji požářiště na rozloze zhruba 20 x 20 metrů bylo ohniště, z něhož se oheň rozšířil do okolí a zapálil hrabanku a poté i stromy a větve.
6

Hořel les u Dolejšího padrťského rybníku v CHKO Brdy

Na lovení lodí z přehrad dojde za týden

Střední Čechy – Oficiální konec léta, které jsme zažívali prakticky nepřetržitě již od jara, podle meteorologů potvrdí i víkendové ochlazení. To, že sezona spojovaná s radovánkami u vody je opravdu u konce, potvrzuje i nabídka státního podniku Povodí Vltavy určená majitelům a provozovatelům rekreačních plavidel na Orlíku. O prodlouženém víkendu, v termínu od 28. do 30. září, bude na hrázi poblíž obce Solenice na Příbramsku přistaven jeřáb, který bezplatně zajistí transport lodí z vody na sucho.

Kompostéry pro příbramské domácnosti jsou připraveny

Příbram – Přes osm stovek domácích kompostérů čeká na své nové majitele. Určené jsou na kompostování trávy a listů. Domácnosti si o ně požádaly loni při dotazníkovém šetření v rámci výzvy Operačního programu Životní prostředí.

Kraj proplácí jízdné. Jak si říci o peníze?

Střední Čechy – Mládež se bez internetu neobejde, seniorům dobře poslouží, ale není to nezbytnost… Stav, který věrně odráží i běžný život, je příznačný také pro způsob žádání o uhrazení žákovského a seniorského jízdného, což od září nabízí Středočeský kraj.

V „Křižáku“ se už posedmé konalo Bednění

Příbram – Už posedmé se v nízkoprahovém klubu Bedna v příbramském „Křižáku“ konalo tradiční Bednění. Ve čtvrtek 20. září od 14 hodin se jeho prostory otevřely široké veřejnosti, která se mohla zúčastnit kulturně zábavného odpoledne s názvem Bednění 2018. Tuto akci určenou dětem, mladým lidem a široké veřejnosti organizuje Nízkoprahové zařízení pro děti a mládež Bedna neziskové organizace Ponton, z.s. 

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT