VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sluníčko je nejlepší obchodní zástupce, říká ředitel pivovaru

Vysoký Chlumec – Mezi významné zaměstnavatele na Sedlčansku se řadí Pivovar Vysoký Chlumec. Pracovní příležitost v něm našlo 47 lidí.

11.9.2013
SDÍLEJ:

DANIELA Kožmínová pracuje ve stáčírně.Foto: Marie Břeňová

„Je to ustálený počet zaměstnanců, protože si pivovar drží svůj výstav, jak říkáme my pivovarští výrobě," uvedl výrobní ředitel pivovaru Pavel Bekeni s tím, že výstav za celý letošní rok odhaduje na 90 tisíc hektolitrů, což je více než obvykle. Příznivě se na číslech podepsala letní tropická vedra. „Sluníčko je nejlepší obchodní zástupce," usmál se ředitel.

„Pivovar Vysoký Chlumec je součástí společnosti Pivovary Lobkowicz. Jsme jedním ze sedmi pivovarů, které vlastní ryze česká společnost," dodal. Důkazem toho, že společnost usiluje o návrat k tradici, je použití názvu Lobkowicz. „Bývalý majitel pivovaru W. Lobkowicz propůjčil po dohodě pivovaru značku. Myslím si, že smlouva byla dokonce podepsána na sto let."

Historie výroby piva ve Vysokém Chlumci je opravdu stará, sahá k letopočtu 1466. Lobkowiczům byl pivovar vrácen v roce 1992, od roku 2007 jej však vlastnila německá firma řízená Rainerem Schrothem.
Ředitel Bekeni se domnívá, že zejména v posledních pěti letech byly investice do výroby a technologie opomíjeny. „Teď nastává určitá renesance, Pivovary Lobkowicz začínají investovat i ve Vysokém Chlumci. Letos je to v řádu několika milionů korun," informoval.

Na otázku, zda se v současné době vyrábí značky vysokochlumeckého piva opravdu v místním pivovaru nebo vypomáhá některý s dalších pivovarů společnosti, Pavel Bekeni reagoval: „Licenční výroba je sice dost módním trendem, ale zásada a filosofie naší společnosti však je, aby se vyráběly tradiční značky v mateřském pivovaře. To znamená, že tímto způsobem si nepomáháme." Jedním dechem však dodal, že v současné době je před podpisem smlouva s jedním obchodním řetězcem. „Měli bychom pro něj vyrábět pšeničné svrchně kvašené pivo s tím, že odběratel chce jiné balení, než které jsme schopni zajistit ve zdejším pivovaře. Spolupráce by tedy v tomto případě byla taková, že toto pivo bude na Vysokém Chlumci vyrobeno a odtud převezeno cisternou a stočeno v jiném pivovaře." Potvrdil, že pivo dělá nejen voda, ale souhrn všech dalších vlivů, včetně technologického zařízení. „Otevřeně tvrdím, že originál může být jenom jeden," doplnil.

Zaměstnanci byli zvyklí dostávat deputát v podobě piva. To již neplatí. „Tento systém jsme změnili. Naši zaměstnanci již nedostávají pivo se slevou, ale ´peníze na pivo´ se jim promítají jako odměna na jejich výplatní pásce. Kdo chce, tak si jej může za tyto peníze koupit v prodejně přímo před vchodem do pivovaru," vysvětlil. Potvrdil také, že v celém objektu platí absolutní zákaz kouření. „Jsme potravinářský provoz, proto by byl při porušení tohoto pravidla dopad velmi tvrdý," potvrdil.

Ředitel je ve funkci od května letošního roku. Je přesvědčen, že pivovar by se měl více otevřít veřejnosti – nejen po stránce informační, ale přál by si opět organizovat slavnosti piva. „Letos to již zřejmě nestačíme, ale v příštím roce by se k této oblíbené akci chtěla společnost vrátit," uzavřel Pavel Bekeni.

Marie Břeňová

Autor: Redakce

11.9.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Ostatní strojírenští technici Servisní poradci, 28 000 Kč Ostatní strojírenští technici Servisní poradci, garanční technici. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 28000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pozice: servisní poradci, garanční technici, Požadujeme řidičský průkaz nejméně skupiny B, organizační schopnosti, práce s PC, komunikační schopnosti, schopnost řešit problémové situace, obchodní dovednosti, technické znalosti vozidel, profesionální vystupování, důslednost a preciznost, znalost Aj nebo Nj vítána., Upřednostňováni zájemci s praxí v oboru., Nástup možný ihned (dle dohody). Mzda: 28 000,- Kč (podílová), Kontakt: Brož Jiří Ing., e-mail: jbroz@auto-poly.cz, Místo výkonu práce: Auto - Poly spol. s r.o. provozovna Příbram, Novohospodská č.p. 148, Příbram IX. Pracoviště: Auto - poly spol. s r.o. provozovna příbram, Novohospodská, č.p. 148, 261 01 Příbram 1. Informace: Jiří Brož, +420 724 557 261. Výroba - Výroba Montážní dělník 13 500 Kč Montážní dělníci ostatních výrobků Montážní dělníci. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 9. Poznámka: pozice: montážní dělníci, OC - krátkodobé zaměstnání, Nástup: od 21.9.2018 do 19.12.2018, Mzda: 13 500,- Kč, Kontakt: Popovyč Petr, tel.: 777 94 88 22, Po-Pá 6 - 14,30 hod, místo výkonu: Pod topoly č.p. 598, 262 42 Rožmitál pod Třemšínem. Pracoviště: Flamont, s.r.o. provozovna rožmitál pod třemšínem, Pod topoly, č.p. 598, 262 42 Rožmitál pod Třemšínem. Informace: Petro Popovyč, +420 777 948 822. Výroba - Výroba Ruční balič 12 200 Kč Ruční baliči Ruční baliči, plniči a etikovači. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 13200 kč. Volných pracovních míst: 6. Poznámka: Pozice:ruční baliči, plniči a etikovači, OC, Jedná se o krátkodobé zaměstnání., Požadavky:, spolehlivost, pracovitost, souhlas s docházkou do práce v sobotu a neděli a státních svátcích, výpis z rejstříku trestů, Nástup od 15.9.2018 do 13.12.2018. Mzda: 12 200,- až 13 200,- Kč, Kontakt: každou středu mezi 10:00 až 12:00hod na provozovně Zeman maso uzeniny, Příbram, Jinecká 315, Kvasniy Lyubov, tel.: 777 051 469. Pracoviště: Moncton industrial s.r.o. pracoviště pb, Jinecká, č.p. 315, 261 01 Příbram 1. Informace: Lyubov Kvasniy, +420 777 051 469. Výroba - Lakýrníci a natěrači kovů, kovových výrobků 18 000 Kč Lakýrníci a natěrači kovů, kovových výrobků Lakýrníci rozvodových skříní. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pozice: lakýrníci rozvodových skříní, Nástup možný ihned. Mzda: 18 000,- Kč, Kontakt:Krejsa Richard, p. Němcová, tel.: 602 647 658,318 521 078, po-pá 7:00 - 15:00 hod. e-mail: r.krejsa@credo-elektro.com, Místo výkonu práce:CREDO-ELEKTRO spol. s r.o., Pražská č.p. 577, Dobříš. Pracoviště: Credo-elektro spol. s r.o., Pražská, č.p. 577, 263 01 Dobříš. Informace: Richard Krejsa, +420 602 647 658.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pohádkový les v Libčicích nabídl dětem zábavu v sobotu 18. srpna. Pro děti bylo připraveno 12 soutěžních stanovišť a na každém na ně čekaly pohádkové postavy a plnění úkolů.
57

OBRAZEM: Pohádkový les v Libčicích skrýval i loupežníky

Krajský úřad Středočeského kraje v Praze.

Na ochranu domů po H-Systemu chce kraj dát 750 tisíc

Při nehodě na Příbramsku se zranili tři lidé

Milín – Při čelním střetu dvou osobních aut u obce Milín se v pondělí ráno zranili tři lidé.

Vydáváním účtenek se některé kempy nezatěžovaly

Střední Čechy – Příznivější výsledky než jiné turisticky atraktivní regiony zaznamenaly střední Čechy během rozsáhlé kontrolní akce celníků nazvané Kemp II, při níž se kontroloři v průběhu prvních dvou srpnových týdnů zaměřili výhradně na to, jak provozovatelé tábořišť plní povinnosti vyplývající ze zákona o elektronické evidenci tržeb: podnikateli často proklínaného EET. Jiným slovy: zda zákazníkům vydávají účtenky – a také zda elektronické údaje o platbách řádně zasílají do evidenčního systému správce daně.

Až na vrcholky hor se 165 kily na zádech a neckyáda na suchu: videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 18. až 19. srpna 2018.

Sparťané nevyužili dlouhou přesilovku. S Příbramí jen remizovali

/FOTOGALERIE/ Už jen jeden stoprocentní tým zůstal ve FORTUNA:LIZE. Po Slavii se nepovedeným výkonem prezentoval také druhý pražský celek Sparta. Proti Příbrami nevyužila ani více než poločas trvající výhodu jednoho muže v poli navíc a v pátém kole české nejvyšší soutěže se Středočechy remizovala 2:2.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT