Manipulace s datem spotřeby je přitom velmi závažným prohřeškem proti potravinářskému právu, který potenciálně ohrožuje zdraví spotřebitelů. "Okamžitě jsme nařídili dotčené výrobky stáhnout z prodeje a zahájili jsme správní řízení o uložení pokuty," uvedl Kopřiva.

V prodejně na náměstí Hynka Kličky šlo o výrobky, jako je škvařené sádlo, několik druhů měkkých i tvrdých salámů či tlačenka. Letos jde teprve o druhý takový případ, o němž inspekce informovala. Stejný prohřešek odhalila v polovině září v prodejně v Kaplici na Českokrumlovsku. V dřívějších letech k těmto praktikám přistupovali prodejci častěji, někdy etikety na balených salámech, masu a sýrech také přelepovali za aktuálnější. "Důsledným kontrolním tlakem se podařilo toto nepoctivé a protiprávní jednání eliminovat, ale čas od času se stále vyskytuje," řekl Kopřiva.