Tuto pochoutku pro ně připravili pořadatelé, místní nadšenci. A to hned plnou vanu. Podle jakého receptu? „Vraž do toho 30 kg brambor, 5,4 kg okurek, jen o trochu méně mrkve, 10 kg majonézy, 4 kg bílého jogurtu, kilo cibule 60 ks vajec a na dochucení hořčici, sůl a pepř. Všeho pěkně přiměřeně," poznamenal si jednotlivé ingredience Miroslav Marek, prezident pelhřimovské agentury Dobrý den.
Z takto připravených 56 kilogramů salátu jej borci při úspěšném pokusu o nový český rekord spořádali 19 kilo. Z tohoto množství zmizelo ve vítězi klání Kamilu Hamerském, několikanásobném českém rekordmanovi, za hodinu 3,7 kila salátu. Prezident agentury Marek uvedl, že Kamil zkušenosti s bramborovým salátem má již z letošního léta. „Vyhrál nejen tuto soutěž, ale je také držitelem rychlostního rekordu. Na červnovém festivalu v Pelhřimově jej snědl 777 gramů, tedy více než tři čtvrtě kila, za 63 vteřin," poznamenal prezident agentury.
Čest našemu regionu prý zachraňoval v Prosenické Lhotě především Jiří Horník z Vojkova, který snědl 2,5 kg salátu a skončil na třetím místě. Miroslav Mácha z Dublovic byl čtvrtý a Jiří Tůma z Lidkovic šestý. A jak si vedly ženy? Ta úspěšnější spořádala půl kila soutěžní pochoutky.
„Po skončení soutěže byl zbytek salátu rozdán jako pohoštění pro všechny návštěvníky," sdělil nám Miroslav Marek. A potvrdil, že letošní soutěž jedlíků se musela obejít bez loňského vítěze Miroslava Helebranta, kterému dával do pořádku dentista zuby. Marie Břeňová
