Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pěstitelka: Nevadí mi krtci ani kočky, byli tu dřív

Pičín – Třešně, jahody, maliny, lusky, to všechno jsou symboly začínajícího léta. Zahrady jsou teď plné lahodných dobrot a jejich majitelé úrodu sotva stačí sklízet.

3.7.2011
SDÍLEJ:

Irena Uhlířová.Foto: Markéta Jankovská

O tom, že zahrada nemusí být jen plejádou květin a okrasných stromků, svědčí „zelené království“ Ireny Uhlířové v Pičíně. S humorem říká, že na kytičky je ještě moc mladá. Svou sílu vkládá hlavně do pěstování všech možných druhů zeleniny, od natě až po japonskou dýni Hókaidó, která svou oranžovou barvou v zimě člověku ve stravě dodává i tolik potřebnou pozitivní energii.

Každá návštěva si odtud odváží bedýnku toho, co se zrovna nabízí k utrhnutí. Od tradičních plodů, které snad všichni znají, je možné si utrhnout třeba plod muchovníku, který, jak říká majitelka zahrady, se v Česku jen těžko shání, lidé ho ještě příliš neznají. Modré kuličky podobné borůvkám obsahují velké množství vitaminů a jsou výborné na čištění krve. To je pro Irenu Uhlířovou hlavní důvod, proč muchovník sháněla. Před lety totiž onemocněla rakovinou. Když se ze zákeřné choroby zázrakem dostala, vrhla se na pěstování zeleniny a ovoce bez chemických hnojiv.

„Léčbu jsem podpořila zdravou stravou, zeleninu jsem si začala pěstovat sama a bio potraviny jsem sháněla, kde se dalo. Studovala jsem literaturu. Absolvovala jsem několik kurzů makrobiotického vaření a zdravého životního stylu, což se týká i přístupu k přírodě a k celé naší zeměkouli. Všechno spolu souvisí a musela jsem mít pořádek jak ve svém nitru, tak i ve vztahu k přírodě a ke zvířatům,“ řekla Irena Uhlířová s tím, že se začala díky stravování podle makrobiotických zásad cítit mnohem lépe.

„Makrobiotika není zobání semínek, ale dobře vařená obilná a zeleninová strava, která je ověřená tisíce let. Chtěla jsem se z toho dostat a byla jsem ochotná udělat pro to cokoliv,“ připomněla paní Irena.

Lékaři prý v té době o nějaké makrobiotice nechtěli ani slyšet. Ale u Ireny Uhlířové se přesto začaly štosovat knihy o zdravém jídle, studovala, jak se dalo.

Podle pěstitelky je pro duševní i fyzickou pohodu důležitá symbióza s přírodou. „Nevadí mi, jako ostatním lidem, krtci ani kočky, které mi valchují zeleninu. Jsem přesvědčená, že každý tvor má mít svůj prostor. Tenhle postoj mi zahrada pravidelně v dobrém vrací,“ dodává pěstitelka při loučení a my si s sebou odnášíme bedýnku plnou voňavé zeleniny do polévky.

Autor: Markéta Lišková

3.7.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Nejstarším sedlčanským tenistou je téměř 82letý Zbyněk Jetel.

Překročil osmdesátku, na kurtech bývá od jara do podzimu

Spolek pro kočku hledá dobrovolníky i podporu po opuštěné kočky.

Příbramští ochránci koček hledají podporu a pomoc

Rathův požadavek na odškodnění za pouta se vrací k obvodnímu soudu

Střední Čechy – Ucházet se o 30tisícové odškodnění má dál šanci někdejší hejtman Středočeského kraje David Rath, který před čtyřmi roky stanul před Krajským soudem v Praze jako jeden z účastníků procesu v kauze údajných korupčních manipulací se stavebními a zdravotnickými zakázkami kraje.

Spisovatelka Michaela Burdová: Láká mě spojení příběhu s obrázky

Sedlčany /FOTOGALERIE/ - Michaela Burdová žije v Sedlčanech na Příbramsku. Ve svých 27 letech je vyhledávanou autorkou fantasy knih pro děti a mládež. Patří k několika současným českým spisovatelům, které toto povolání uživí. Dosud jí vyšlo dvanáct knížek, a protože jí inspirace neopouští, v březnu 2018 pokřtí třináctou. 

Ayong si zahrál za českou reprezentační dvacítku

Příbram – Mladý útočník týmu 1. FK Příbram Bastien Karsten Ayong debutoval v nedávné reprezentační přestávce v dresu české fotbalové reprezentace do 20 let. Českého fotbalového útočníka původem z afrického Kamerunu nominoval do týmu pro zápasy Elite Tournament trenér reprezentace do dvaceti let, shodou okolností také Příbramák, Karel Krejčí.

Zastupitelé jednali o MHD, pozemcích, ale i o bezpečnosti na sídlišti

Příbram – Jedním z nejdůležitějších bodů programu pondělního zasedání městského zastupitelstva byla žádost provozovatele MHD o navýšení ceny za ujetý kilometr. Město bude dopravci o listopadu platit o dvě koruny víc. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení